Понедельник, 10.12.2018, 20:39

Официальный сайт МБДОУ детский сад №22 «Почемучка»

Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
Меню сайта
Погода
GISMETEO: Погода по г.Саяногорск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Условия питания

                                                                                                                      Дата обновления: 15.05.2018 
 

В  детском саду  питание организовано в  групповых  комнатах.  Имеется  десятидневное  перспективное  меню.  При  составлении  меню  используется  разработанная  картотека  блюд,   что  обеспечивает  сбалансированность  питания  по  белкам,  жирам,  углеводам.  Готовая  пища  выдается  только  после  снятия  пробы  медработником  и  соответствующей  записи  в  журнале  результатов оценки готовых  блюд.   Организация  питания  постоянно  находится  под  контролем  администрации.  

В детском саду организовано 5-ти разовое питание. В меню  каждый день включена суточная норма молока,  сливочного  и  растительного  масла,  сахара,  хлеба,  мяса.  Продукты,  богаты  белком (рыба, мясо),  включаются  в  меню  первой  половины  дня.  Во  второй  половине  дня  детям  предлагаются  молочные  и  овощные  блюда.    Ежедневно  в  меню  включены  овощи -  в  свежем,  вареном  и  тушеном  виде.   Дети  регулярно  получают  на  полдник  кисломолочные  продукты.

Весь цикл  приготовления блюд происходит  на  пищеблоке.  Дети-инвалиды и лица с ограниченными возможностями здоровья питаются на общих условиях. В случаях, если у ребенка имеются показания по питанию от врача, может разрабатываться индивидуальное меню или использоваться взаимозаменяющие продукты.


Распределение общей калорийности суточного рациона питания детей в зависимости от времени пребывания в ДОУ


Для детей с круглосуточным пребыванием в ДОУ

Для детей с дневным пребыванием в ДОУ (10 ч)          

Для детей с дневным 

пребыванием в ДОУ      (12,5 ч)

Для детей с ночным 

пребыванием в ДОУ                    


Завтрак – 25 %

Обед – 35 %

Полдник – 15 %

Ужин – 25 %

Завтрак – 25 %

Обед – 35 %

Полдник – 15 %

Завтрак – 25%

Обед – 35 %

Полдник – 20% или 25%

Ужин – 25 %



Нормы физиологических потребностей детей в пищевых веществах и энергии (в день)   

Возраст детей

Энергетическая

ценность, ккал

 

 

Жиры, г

  Углеводы, г

всего

в т.ч. 
животные

всего

  всего

0 - 3 месяца

115

2.2

2.2

6,5 (0,7)

  13

4 - 6 месяца

115

2.6

2.5

6,0 (0,7)

  13

7 - 12 месяца

110

2.9

2.3

5,5 (0,7)

  13

до 1-3 года

1540

53

37

53

  212

3 - 7 лет

1970

68

44

68

  272